大阪府栄養士会

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平成24年2月地域活動部会ニュース平成23年度全国地域活動栄養士協議会リーダー育成研修会報告
平成24年1月病院・福祉部会研修会第２回要旨「PPN（末梢静脈栄養）、TPN（中心静脈栄養）について」
平成23年10月スキルアップ研修会報告「スキルアップ研修会」を受講して
平成23年11月スポーツ栄養研究会研修会要旨「公認スポーツ栄養士になる方法」
平成23年11月行政部会研修会要旨「公衆衛生における栄養士の役割」
平成23年10月集団健康管理部会研修会要旨「食器のあれこれ」
平成23年11月地域活動部会研修会要旨「行動変容について」～やる気をひきだす保健指導～
平成23年12月病院・福祉部会研修会要旨「水、電解質輸液について」
平成23年12月福祉部会研修会要旨「栄養療法の効果を実感できる栄養管理」
平成23年10月福祉部会研修会要旨「認知症について」
平成23年8月研究教育部会研修会要旨Ｉ講演「透析を遅らせるための超低たんぱく質食とは」
平成23年8月学校健康教育部会研修会要旨「即実践できる授業づくり～板書・発問を中心に～」
病院部会ブロック別研修会要旨「肝臓病の栄養療法について」
平成23年5月病院部会研修会要旨「言聴覚士と栄養士による摂食・嚥下リハビリテーション」
平成23年3月福祉部会研修会要旨講演「高齢者の口腔機能について」高齢者の摂食・嚥下障害の観察ポイント～食事メニューを考えるために～
平成23年2月福祉部会研修会要旨ＩＣＦの概念を取り入れた栄養ケア・マネジメントの実際
病院部会研修会要旨「低栄養と褥瘡～高齢者の栄養ケア」
スポーツ栄養研究会研修会要旨「スキー選手と食生活」
～アスリートの食生活の実際と栄養士に求めるもの～
集団健康管理部会研修会要旨「係数管理の基礎」
病院部会研修会要旨カーボカウントを用いた栄養指導の実践
病院部会研修会要旨講演 I 「栄養士が知っておきたいベッドサイドの栄養管理」
病院部会研修会要旨講演 I I「肝がん抑制とQOL向上を目指した栄養療法」
病院部会研修会要旨「経腸栄養療法について」
研究教育部会研修会要旨 I 講演「行動変容を促す糖尿病の食事指導」－遺伝子多型解析の栄養指導への応用－
学校健康教育部会研修会要旨「授業づくり」～子どもの瞳が輝く指導をめざして～
平成22年10月スキルアップ研修会報告　「栄養食事指導時に必要なコミュニケーションスキル」
地域活動部会研修会要旨介護予防の概念を学ぶ
福祉部会研修会要旨「離乳期・幼児期の摂食機能の発達と働きかけ」
福祉部会研修会要旨「ICFに基づく栄養ケア・マネジメント」
病院部会研修会要旨今時代に求められている栄養士の活躍社会貢献ができる嚥下食
学校・行政部会研修会要旨健康情報の収集と整理のすすめ
平成21年10月新人研修会報告
病院部会研修会要旨周術期栄養管理 -胃-
福祉部会研修会要旨調理実習　『嚥下困難食』
地域活動部研修会要旨生活習慣病予防の新たな自己管理法
～メタボリック寒天ダイエット～
地域活動部会研修会要旨「特定保健指導に役立つワークショップ」
病院部会研修会要旨慢性腎臓病（CKD）の栄養管理
行政部会研修会要旨データを生かして健康づくりの推進を図る
～計画策定と評価が行える栄養士に～
学校健康教育部会研修会要旨「ズバリ！授業診断」～子どもの瞳が輝く指導をめざして～
スポーツ栄養研究会要旨運動指導スキルアップ研修－トレーナーに学ぶ運動実技－
福祉部会研修会要旨「口腔ケアについて」
病院部会研修会要旨「緩和ケアと栄養管理」
地域活動部会活動報告おむすびの会30周年にあたって
スポーツ栄養研究会研修会要旨「新人選手の栄養サポート」
行政部会研修会要旨健康応援ネットサービス～からだカルテを活用した健康管理～
学校・行政部会研修会要旨「聞き手を魅了する話し方」
集団健康管理部会研修会要旨「食事バランスガイド」を実践した事業所給食
地域活動部会研修会要旨仮想コンビニを使った食育講座
病院部会研修会要旨口腔ケアと栄養士の役割
福祉部会研修会要旨栄養ケア・マネジメントの実践II
スポーツ栄養研究会研修会要旨「スポーツ医学内科学を聞く」
新人研修会報告
臨床栄養セミナー　講演 I 　「エビデンスを蓄積するための栄養指標とデータのとり方」
臨床栄養セミナー　講演Ⅲ　管理栄養士の慢性腎臓病（CKD）への取組み
平成20年度生活習慣病予防のための標準的な健診・保健指導に関する研修会
病院部会研修会要旨メタボリックシンドロームを防ぐ栄養－食事戦略－
行政部会研修会要旨講演「コミュニケーション」－対人援助における面接技法－
新人研修会報告
平成19年11・12月
「子どもと牛乳」調理実習「牛乳を使った料理の紹介と実習」
平成19年11・12月
「栄養カルテの読み方および栄養指導カルテの書き方」について
平成19年9・10月
合同研修会要旨食物アレルギー
地域活動部会研修会要旨「行動変容につながる保健指導の実際」とグループワーク
福祉部会研修会要旨口腔ケアの重要性について
平成19年5月
全国地域活動栄養士協議会近畿ブロック研修会報告
病院部会研修会要旨「高脂血症―診断と治療―」
集団健康管理部会研修会報告「スチコン、真空調理等調理新時代の電化厨房システム体感セミナー」
福祉部会研修会要旨「事例に基づく栄養ケア・マネジメント
行政部会研修会要旨五感を育む食育
病院部会研修会要旨「尿路結石症患者の食事指導の意義」
福祉部会伝達研修会要旨 ICFを取り入れた栄養ケア･マネシﾞメントの実践に向けて
福祉部会伝達研修会要旨栄養ケア･マネシﾞメントの向上を図るために
福祉部会伝達研修会要旨「保育所における食事ハﾞランスカﾞイトﾞ（幼児版）の活用」
新人研修会報告
地域活動部会研修会要旨 1.講演「企業の食育支援事業について」
2.地域活動グループによる事例発表
病院部会研修会要旨話し方の基本と患者対応研修
「療養型病床群の制度変更に関する研究会」
福祉部会研修会要旨 1.低栄養予防のための栄養補助食品について
2.栄養ケア・マネジメントに1年間取り組んで

会務報告
平成23度健康づくり提唱のつどい講演 I 「疲労と免疫力の栄養について」
平成23年度健康づくり提唱のつどい講演 II 「ロコモティブシンドロームについて」
平成23 年度子ども料理教室「健康おおさか21」推進事業テ－マ「野菜バリバリ　朝食モリモリ」～すしケーキでクリスマス～
平成23年度生活習慣病予防のための食生活セミナー「植物油、その機能性について」～生活習慣病予防の観点から～
平成23年度生活習慣病予防のための食生活セミナー「動脈硬化と食環境」～脂質異常症の食事療法を焦点に～
「母子保健奨励賞を受賞して」
ヘルシー外食フォーラム2011開催される
会務報告
「大阪ヘルスジャンボリー2011」開催
「野菜バリバリ朝食モリモリ」～野菜のいのちをおいしくいただこう～
会務報告
大阪食育フォーラムＩＶ開催
第7回府民健康フォーラム～私たちの暮らしと薬・検査・栄養～テーマ「あなたの腎臓大丈夫ですか？」
会務報告
平成23 年度子ども料理教室「健康おおさか21」推進事業　テ－マ「野菜バリバリ　朝食モリモリ」～簡単たのしいクッキング～
おおさか食育フェスタ「野菜バリバリ・朝食モリモリ2011」～つなぐ食育！伝える食育！
会務報告
太田いそ研究奨励賞を受賞して
第15回大阪府栄養士会研究発表会教育講演生きるための栄養・運動・休養～栄養を生かすための運動～
会務報告
災害時の食に備える
平成22 年度子ども料理教室「健康おおさか21」推進事業　テ－マ「野菜バリバリ朝食モリモリ」～集まれ！元気っ子　楽しいクリスマス～
平成22年度子ども料理教室「健康おおさか21」推進事業　テ－マ「野菜バリバリ朝食モリモリ」～つくろう！たべよう！野菜料理！！～
スペシャルオリンピックス
～ボランティアに参加して～
会務報告
ヘルシー外食フォーラム2010開催される
会務報告
第6 回府民健康フォーラム～私たちの暮らしと薬・検査・栄養～　テーマ：恐れず、あなどらず、糖尿病
大阪ヘルスジャンボリー2010開催
会務報告
平成22年度子ども料理教室「健康おおさか21」推進事業テ－マ「野菜バリバリ　朝食モリモリ」～つくってみよう　ひるごはん～
おおさか食育フェスタ「野菜バリバリ・朝食モリモリ2010」～ワクワク食卓！楽しく食育～
栄養士と私の思い
会務報告
直撃インタビュー　私たちがんばっています
「健康おおさか21」推進事業　テ－マ　「野菜バリバリ朝食モリモリ」～パワーアップ！朝ごはん～
栄養士と私の思い
会務報告
直撃インタビュー
私たちがんばっています
子ども料理教室「野菜バリバリ朝食モリモリ」自分で作ってみよう　朝ごはん　～本来の味を体験しよう～
太田いそ研究奨励賞を受賞して
栄養士と私の思い
会務報告
直撃インタビュー
私たちがんばっています
第14回大阪府栄養士会研究発表会教育講演「2010 年版　食事摂取基準の改定・活用について」
平成21年度食生活と植物油栄養に関する講習会報告「知っておきたい植物油基礎知識」
平成21年度食生活と植物油栄養に関する講習会報告「脂質栄養と健康」
会務報告
直撃インタビュー
私たちがんばっています
栄養士と私の思い
子ども料理教室「野菜バリバリ朝食モリモリ」～クリスマスを楽しみましょう～
社団法人日本栄養士会　法人設立50周年記念式典が開催されました
栄養士と私の思い
大阪ヘルスジャンボリー 2009 ～健康と自然を楽しむ日～
ヘルシー外食フォーラム2009開催される
～アクティブシニア2009 開催～
第5回府民健康フォーラム
直撃インタビュー
私たちがんばっています
会務報告
直撃インタビュー
私たちがんばっています
栄養士と私の思い
会務報告
「野菜バリバリ・朝食モリモリ2009」～みんなで食育！元気になあれ～
子ども料理教室「野菜バリバリ朝食モリモリ」 Let’s　Cooking！～ひるごはん～
子ども料理教室「野菜バリバリ、朝食モリモリ」～夏休みの発見！豆腐＆昼ごはんづくり～

「栄養相談・食生活相談」
大阪府健康づくり提唱のつどい
栄養士と私の思い
会務報告
直撃インタビュー
私たちがんばっています
栄養士と私の思い
会務報告
英語とあそぼう(150)
会務報告
直撃インタビュー
私たちがんばっています
「業務や活動についての意識及び研修会等についてのアンケート」集計結果
「野菜バリバリ朝食モリモリ」
～正月料理をつくってみよう！～
「野菜バリバリ朝食モリモリ」
～皆で楽しいクリスマス！～
栄養士と私の思い
直撃インタビュー
私たちがんばっています
第4回府民健康フォーラム
会務報告
英語とあそぼう(149)
栄養士と私の思い
コープ　たべる、たいせつ　フェスティバル2008
キャンパスダイエット・プロジェクト
栄養士と私の思い
おおさか食育フェスタ「野菜バリバリ朝食モリモリ2008」～活かそう食育！にこにこ元気～
「野菜バリバリ朝食モリモリ」
～夏休み元気クッキング～
「野菜バリバリ朝食モリモリ」
～すごいぞ野菜！～
直撃インタビュー私たちがんばっています
英語とあそぼう（148）
会務報告
栄養士と私の思い
英語と遊ぼう（147）
直撃インタビュー私たちがんばっています
太田いそ研究奨励賞をいただいて
栄養士と私の思い
直撃インタビュー私たちがんばっています
英語と遊ぼう(146)
賛助会員PRコーナー
会務報告
英語と遊ぼう(145)
栄養士と私の思い
直撃インタビュー私たちがんばっています
英語と遊ぼう(144)
直撃インタビュー私たちがんばっています
子どもの料理教室（中ブロック）
子どもの料理教室（東ブロック）
子どもの料理教室（北ブロック）
栄養士と私の思い
栄養士と私の思い
メタボリック症候群と健康づくりのための運動指針
メタボリック症候群と食品の機能性
メタボリック症候群と食事療法
第3回府民健康フォーラム
キャンパスダイエット・プロジェクト
ヘルシー外食フォーラム2007
直撃インタビュー私たちがんばっています
英語と遊ぼう(143)
スポーツマスターズ2007滋賀県大会参戦記
英語と遊ぼう(142)
直撃インタビュー私たちがんばっています
「野菜バリバリ・朝食モリモリ2007～なぜなぜ食育、なるほど食育～」
子ども料理教室「野菜バリバリ朝食モリモリ」
栄養士と私の思い
英語と遊ぼう(141)
栄養士と私の思い
直撃インタビュー
私たちがんばっています
本会もメタボ撲滅作戦に協力
用語集（検査値編(1)）
太田いそ研究奨励賞を受賞して
ヘルシー外食フォーラム2008開催される
栄養士と私の思い
会務報告
直撃インタビュー
私たちがんばっています
直撃インタビュー
私たちがんばっています

平成22年度健康づくり提唱のつどい　講演Ｉ「栄養成分表示と正しい見方」
平成22年度健康づくり提唱のつどい　講演ＩＩ「正しい健康情報は、伝わっていますか？」
平成22年度指導者のための健康・栄養セミナー　生活習慣病予防対策～継続につながる運動指導のポイント～
平成22年度指導者のための健康・栄養セミナー「消化吸収から考えた糖尿病-上手な間食のすすめと診断基準改定のトピックス-」
第29回通常総会特別講演要旨「生活習慣病における管理栄養士・栄養士の新しい役割と期待」
平成21年度
実践保健指導・栄養指導ブラッシュアップセミナー「栄養食事指導における特定保健用食品の活用について」
平成21年度
実践保健指導・栄養指導ブラッシュアップセミナー「メタボリック症候群の健康づくりと運動指針」
第4回日本栄養改善学会近畿支部市民公開講座講演要旨
「知って始める病気予防」
平成21年度
特定保健指導の展開に向けた管理栄養士・栄養士の役割～日常生活の行動変容を支援する栄養と運動の視点から～
平成21年度
「栄養ケア・ステーション介護予防担当者会議」報告
平成21年度
健康づくり提唱のつどい講演 I II「免疫とプロバイオティクス」
平成21年度
健康づくり提唱のつどい講演 I I「栄養管理による生活習慣病とアンチエイジング医療」
平成21年度
健康づくり提唱のつどい講演 I 「老化の生理」
平成21年度
健康づくり米食栄養学術講習会_3
平成21年度
健康づくり米食栄養学術講習会_2
平成21年度
健康づくり米食栄養学術講習会
平成20年度
講演 I I　｢サプリメントってどう？｣と聞かれたらどう応えますか？
－食事とサプリメントのバランス感覚―
平成20年度
講演 I 　「脂質異常症の最近の話題」－ LDL コレステロール治療の重要性－
平成19年度
「野菜と健康を考える講演会」要旨「野菜の上手な摂り方」
平成19年度
「野菜と健康を考える講演会」要旨～なぜ　いま、野菜なの？～
平成20年3月
「未病（予防）分野で魅せる栄養指導へのステップUP」
平成20年3月
平成19年度栄養学術講習会要旨「食育推進と食事バランスガイド」
平成20年3月
健康づくり提唱のつどい講演 I I「メタボの解消：1に食事管理2、3がなくて4に運動」～確かなエビデンス～
平成20年3月
健康づくり提唱のつどい講演 I 「健康づくりの栄養と運動」
平成19年5月
第11回大阪府栄養士会研究発表会教育講演
平成19年3月
健康づくり提唱のつどい講演 I 「食物アレルギーについて」
平成19年3月
健康づくり提唱のつどい講演 I I「腸内フローラと健康」
平成19年3月
日本栄養研究会研修要旨“CaとMgを中心に”
平成19年3月
日本栄養研究会研修要旨「小児肥満」－高血圧・糖尿病含む－
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